Les prix incluent notre soupe ou potage du jour ainsi qu'un café filtre ou un thé.
Gnocchi sauce tomate
_ 16
ghnocci, sauce tomate à la vodka, crème, grana padano.
Salade impériale
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Salade mixte, vinaigrette lime gingembre, vermicelles de riz, légumes croquants, poulet, won-tons frits, oignons verts.
Orecchiette alla norcina
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Chair de saucisse de la charcuterie D, crème, roquette, grana padano.
Salade césar au poulet
_ 22
croûtons de pain maison, parmesan regianno, bacon fumé, vinaigrette césar, poulet grillé.
Poutine au canard confit
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Pommes de terre frites, sauce à poutine classique, fromage en grains, canard confit, petits pois verts.
Poulet général tao
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Sauté de légumes, sauce aigre-douce, graines de sésame, oignons verts. Servi sur vermicelle riz.
Tartare de boeuf inter
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Aïoli, échalotes, chorizo, cornichons, huile de truffe, persil, parmesan reggiano. Servi avec pommes-pailles et croûtons.
Fish & chips
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Filet de morue pané, salade de chou, pommes de terre frites, sauce tartare maison.
+ 7$ filet additionnel
Joue de boeuf
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joue de boeuf braisée, purée de pommes de terre, légumes de saison, sauce au foie gras maison.
Brusquette du cultivateur
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mozzarella fior di latte, tomates cerises et légumes croquants sur un pain artisanal de la fromagerie médard.
Menu
>midi<
nos délicieux desserts FAITS MAISON
Spéciaux du moment
Bière en fût boréale
_ 6
Verre de 10oz.
Blonde lager, blanche, rousse.
Verre de vin
_ 10
Verre de 5oz.
Rouge ou blanc.
sélection du moment
Végétarien
OPTION SANS GLUTEN POSSIBLE
sorbet
_ 4
Chocolat noir et fleur de sel
- ou -
Framboises
Gâteau au fromage
_ 10
Éclats de barre Mars, caramel dulce de leche à l'Amarula.